愛〜無農薬小麦の旨味・キメ細やかな食感〜
2,400円(税込)
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自然という調和の中で個性が発揮される、その基調を形にした「愛」
完全無農薬全粒粉１００%を、グラスフェッドバターでまろやかに柔らかく仕上げました。麦の旨味を丸ごと味わえる全粒粉１００%。香ばしい香りとキメの細やかな食感を実現しました。
無農薬全粒粉とグラスフェッドバター、白神こだま酵母を使用しています
少しでも安心して食べられるパンを、と思うと、農薬不使用の小麦から考える必要があると思い、純粋に100パーセント無農薬の小麦を使ったパンを焼きました＾＾「愛」の名の通り、深い風味と、全粒粉１００%でも食べやすい味に仕上げました。
お客様の声
パンを口にほおばって噛んでいくと、バターのほんのりまろやかな甘みの中でほろほろと自然に崩れて溶けていきます。今度は、口の中で小麦の小さな粒が旨味を出してきます。じっくり、じわじわ、館で、旨味の変化を味わいました。
お届けについて
通常は常温の状態でお届けします。
※3月後半〜配送業者さまの車内温度が高くなります為、クール冷蔵便（プラス200円、冷凍ではございません）にてお送りします。
ご理解の程、何卒宜しくお願い致します。
原材料
無農薬全粒粉、とかちの酵母、きび糖、天然塩、グラスフェッドバター
