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メッセージ

〜幸せつなぐ 太陽と大地のパン〜
「パン」でつながる、パンで深まる。
パン作りで一番大事なことは「感謝」の心です。
太陽、地球、空気、水、小麦、そしてパンを通して
つながる私たち、人同士のご縁への感謝。
かけがえのない、つながりから生れる愛をパンを通して皆さまに提供できればと思い、
「食べればみんなが元気に、幸せになるパン」を日々焼いています。



〜ハムンダー・ベーカリー
５つのこだわり！！

◎国産小麦
ポストハーベスト農薬の心配なし。
日本人に適した小麦!!!

◎無農薬小麦
有機JAS認証の無農薬小麦を使用しています。
全てのパンを１００%無農薬小麦です！

◎自家製天然酵母使用
消化に優しい乳酸菌を含む自家製酵母で
身体のバランスを整えます。

◎古代小麦（スペルト小麦）使用
滋賀県日野町の大地堂さんの農家で栽培される
1万年前からの品種がわかっていない古代小麦。
品種改良されていないので、小麦アレルギーがでにくく
栄養価も高い小麦です。


◎材料はオーガニック、無添加素材
パンに使用するドライフルーツなどはＪＡＳ認証の有機の物を使用。
メロンパンなどに使用するバターなども、よつ葉バターを使っています。



詳しくはこちら↓↓↓
ハムンダーベーカリーについて

原材料・生産者紹介


お知らせ
INFORMATION

◎7/15(月）、7/27(土)、７/30（火） は臨時休業になります。


◎夏休みの臨時休業のお知らせ

8/10（土）〜8/18（日）まで、長期休業となります。

◎YO-KA-ICHI-MARKET出店決定！！！！

8/10（土）のYO-KA-ICHI-MARKETにハムンダー・ベーカリーも出店いたします！！！

みなさま、是非見に来てくださいね〜〜〜〜＾＾

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@hamunder_bakery
店長：岩崎 将人（いわさき まさと）

みなさんこんにちは！ ハムンダー・ベーカリーの店長まさとです。
美味しくて身体にいい天然酵母のパンを 毎日食べたい！ そして、食べて頂く方々に幸せになってもらいたい！ という想いで、日々パンを焼いています。
日本人は、日本で収穫された小麦が身体に合っていて 美味しく感じると言われています。
それは、ＤＮＡが知っている 本来のフィーリングだと思います。
是非、安心で安全な国産小麦の天然酵母パンをお試しください。
乳製品不使用のパンや、砂糖不使用のパンが欲しい！
というリクエストやご予約などもお待ちしています＾＾
明るく、楽しく、元気よく！ 毎日ワクワクを感じ 未来の希望を創っていくパン屋として、 美味しいパンを日々追求するだけでなく、パン教室や心と身体の健康のためのイベントなども開催していきます！
これから皆様とともに、コラボしていけることを楽しみにしています。 どうぞよろしくお願いいたします＾＾





お知らせ



  • 天然酵母パン『ハムンダー・ベーカリー』店長ブログ随時更新中！























    6/3　ハムンダー・ベーカリー女将のさとこさんの動画です
    https://youtu.be/3zDs14wITk8 ハムンダーについて




    ※ネットでは人気商品を掲載させていただいています。
    店舗ではネットで取り扱っていないパンも数多くありますので 是非遊びに来てくださいね＾＾






    2019年４月から、温暖な気温になってきましたので クール便（２００円）を頂戴しております。 ご理解のほど、どうぞよろしくお願い致します。


    お店が地元ケーブルテレビ『スマイルネット』の番組、『スマイル調査隊』にて紹介されました！！！ 2018年12月10日〜16日まで放映されました



  • 営業時間　
  • 月曜日　１３：００〜１６：３０
  • 火〜金　１０：００〜１６：３０
  • 土曜日　９：００〜１６：３０
  • 定休日　日曜日
  • 滋賀県東近江市中小路404-6　アクセスはこちら
  • tel：080-4022-3939




    ◎〜オーガニック・ランチ会のお知らせ〜





    毎月第２火曜日に、オーガニックの食材を使用したランチ会を開催しています♪＾＾

    無農薬小麦１００％の天然酵母パンや

    有機野菜を使用したお料理など

    体が喜ぶ食事をみなさんと楽しく囲みましょう＾＾

    開催日：毎月第２火曜日（開催の詳細はお問い合わせください＾＾）

    場所：ハムンダー・ベーカリー２階　（駐車場有）

    参加費：2500円

    体にやさしい手作りドレッシングなどのレシピなども

    シェアしたりしますので、ご家庭ですぐに試せるアイデアが盛りだくさんです＾＾

    是非、ご参加ください〜＾＾

    参加申し込み

    info@hamunder.com
    080-4022-3939

    まで＾＾
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    ◎クリスタル・チョイスイベントのお知らせ〜

    ベーカリーでは月に１回、第３火曜日にお母さんと子どものクリスタル・チョイスというイベントを行っています＾＾

    子どもの将来のために、今から正しい選択をしよう、その力をつけていこうというイベントです＾＾

    第１回は虫よけスプレーつくり（6/18）

    第２回は石けんつくり（7/16）

    第３回は自然と遊ぼうＢＢＱ（8/20）

    第４回は薬に頼らないままのお手当（9/17）

    第５回は馬油クリームつくり（10/15）

    第６回は幸せな人生とは・・・マインドつくり（11/19）

    の予定です＾＾

    １回に付き２５００円

    ※ランチ、講師料込、材料費がかかる場合もあります。お問い合わせください＾＾

    場所：ハムンダーベーカリー２階

    みなさまのご参加、お待ちしています〜＾＾

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    発送地域により代金が異なります。
    また商品代金が9000円を超えた場合は送料が無料になります。(但し、北海道は＋1,000円、東北は＋200円、沖縄は＋1,000円）
    ※送料無料商品を選択されている場合でも、あと〇〇円のお買い上げで配送料無料！と表示されることがありますが、次の画面で送料０円が確認できます。

    ＜9000円未満の送料＞
    北海道1900円、北東北900円、南東北800円、関東・信越700円、北陸・中部・関西・中国600円、四国・九州700円、沖縄1,800円

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